Gıda alerjisi (allerjisi) gelecekte son bulabilir
Norwich (İngiltere) şehrin'de yapılan bilim festivalinde gıda alerjisi için umut veren bir açıklama yapıldı.Bilimadamları 10 yıl gibi bir sürede gıda alerjisini ortadan kaldıracak aşılar geliştirileceğini söylediler. Gıda alerjisini tetikleyen molekülleri nötrelize (alerjenlik etkisini ortadan kaldıracak) edecek aşıların geliştirileceğini düşünüyorlar.Dr. Ronald van Ree (Amsterdam Üniversitesi) geliştirilecek aşıların yan etkisinin olup olmayacağını konusuna , yapılan çalışmalarda yan etkilerinin olmayacağını açıkladı.Dr. Ronald Van Ree amacın besinlerde var olan ve allerji(alerjiye) yola açan proteinlerin etkisini minimize etmek olduğunu ve genetik müshendislik teknikleri ile bu çalışmaların yapıldığını açıkladı. Hollanda'lı bilimadamı ayrıca, bilimin yeni imkanlarıyla geliştirilecek yeni teknikler sayesinde alerjileri ortaya çıkmadan önlemenin de, tedavi etmenin de mümkün olabileceğini söyledi. bilim alanın daki gelişmelerle ve yeni tekniklerle alerji (allerji) oluşmadan engellemenin ve alerji var olsada tedavi etmenin de gelecekte sorun olmayacağını söyledi.