Kışın Bağışıklık Sisteminizi Güçlendirecek 8 Süper Besin

Sıcaklıkların düşmesiyle, grip ve soğuk algınlığı gibi viral enfeksiyonların prevalansı artıyor ve bu hastalıklardan en çok bağışıklık sistemi zayıf olan kişiler etkileniyor.

Bu nedenle özellikle kış aylarında bağışıklık sistemini güçlendirmek önemlidir. Çünkü bağışıklık sistemini destekleyerek vücut direncini artırmak ve bu hastalıklarla baş etmek mümkündür. Örneğin C vitamini, bağışıklık sisteminin sağlığını iyileştirmek için en önemli vitaminlerden biridir. A ve D vitaminleri, magnezyum ve çinko da vücut direncini arttırır. Tüm bu faydalı maddeleri almanın en etkili yolu diyetinizdir. Peki bağışıklık sisteminizi güçlendirebilecek faydalı vitaminleri almak için ne yemelisiniz? İşte kışın tüketmeniz gereken 8 süper besin!

1. Sarımsak

Kış aylarında bağışıklık sisteminizi güçlendirmek için en önemli besinlerin başında sarımsak geliyor. Sarımsağın sağlıklı içeriğinden dolayı toksinlerle savaştığı ve kanser, kalp ve damar hastalıkları gibi birçok hastalığa karşı koruyucu etkileri olduğu bilinmektedir. Sarımsağın içinde bulunan “allisin” denilen madde, antibakteriyel ve antiviral etkilere sahip olup, soğuk algınlığı, grip gibi hastalıklara karşı koruyucu etkiye sahiptir.

2. Nar

Zengin bir antioksidan kaynağı olarak bilinen nar, güçlü bir bağışıklık sistemi için olmazsa olmazdır. Faydalarından yararlanmak için salatanıza veya yoğurdunuza katabilir veya atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz.

3. Yoğurt

Yoğurt hakkında yakın zamanda yapılan araştırmalar, sağlıklı bir bağırsak florasının bağışıklık sisteminin sağlığını güçlü bir şekilde desteklediğini göstermiştir. Ve dost bakteriler olarak bilinen probiyotikler, bağırsak florasını korur. En önemli probiyotik kaynakları yoğurt ve kefirdir. Günde bir kase yoğurt yiyerek bağışıklık sistemi sağlığınızı kolayca destekleyin.

4. Zerdeçal

Sağlığa sayısız faydası olduğu bilinen zerdeçal, kalp damar hastalıklarının önlenmesinde, kolesterolün düşürülmesinde rol oynar ve iltihap önleyici özelliklere sahiptir. Ayrıca bağışıklık sistemi sağlığını desteklediği bilinmektedir. Bu sağlıklı baharatı yemeklerinize ekleyebilir veya çay şeklinde tüketebilirsiniz.

5. Lahana

Karadeniz mutfağının en ünlü lezzetlerinden biri olan lahana, A, K ve C vitaminlerinin yanı sıra kalsiyum ve magnezyum içerir. Aynı zamanda çok güçlü bir antioksidan ve kersetin içeriğine sahiptir. Bütün bunlar lahanayı bağışıklık sistemi sağlığımız için vazgeçilmez kılıyor. Bu nedenle kış aylarında haftada 1 veya 2 kez lahana tüketmek bağışıklık sistemini desteklemek anlamına gelir.

6. Balık

BalıkSağlığımız için çok önemli olan omega-3 yağ asitlerinin en önemli kaynağı balıktır. Omega-3, hastalığa neden olan bileşiklerin vücuttan atılmasına yardımcı olur. Bu nedenle kışın haftada 2-3 kez balık tüketilerek bağışıklık sisteminin sağlığı desteklenebilir.

7. Portakal

C vitamini kaynağı portakal, soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıklara karşı koruyucu etkiye sahiptir. Vitamin kaynağı olmasının yanı sıra lif kaynağıdır. Sadece çok fazla yemekten kaçınmaya çalışın.

8. Yumurta

Proteinler bağışıklık sisteminin sağlığı için oldukça önemlidir. Ve yumurta en kaliteli protein kaynaklarından biridir. Yumurta proteinin yanı sıra A ve B vitaminleri, demir, çinko ve folik asit açısından da zengindir. Herhangi bir alerjiniz veya herhangi bir sağlık probleminiz yoksa günde 1 yumurta yiyerek bağışıklık sisteminizi destekleyebilirsiniz.